Determinar la receta de enchiladas verdes puede ser un desafío, pues cada una familia posee sus propios secretos y variaciones regionales. A pesar de ello, una tradicional implica chiles jalapeños cocidos y adobos verdes preparados con perejil , jitomate , cebolla blanca , ajos y comino molido. Luego , las tortillas de maíz se deben enrolladas c